整理収納アドバイザーの資格を取得した９年前、
ちょうど分譲マンションを購入し、
そのあたりから、本格的に整理収納に取り組むようになっていきました。
 
引っ越しに伴い、様々なモノを整理していきましたが、
それとともに、きちんとした道具を揃えていく、という事もやってきました。
 
例えば、キッチンで使用する計量スプーンがありますが、
それまでは、大きさや形もバラバラな
プラスチックのモノを利用していましたが、
引っ越しを期に、きちんとしたモノに揃えていきました。
 

その計量スプーンがこちら〜

 
左の３つは、工房アイザワの計量スプーンで、柄が長く、微妙な角度がついているので
すくった調味料をやボウルや鍋に入れる時、とてもやりやすいです。
こちらは、クロワッサンのお店で購入しました。
右の２つは、栗原はるみ　目盛り入り計量スプーンです。
こちらも横口なので、口の狭い容器に注ぐときも重宝します^^
 
しっかりと考え、意識してモノを買うと、
その道具をきちんと使っていき、
それ以上の、よけいなモノは必要がない、という気持ちになります。
 
そして何より、お気に入りの道具があれば、
あまり好きではない料理も、楽しい事に思えてきます(^o^)／
 
とりあえずあったから、もらったから、という
何となくの思いで、持ち続けている調理器具は、
もしかしたら、自分の料理するやり方には合わず、
結局長い間使われる事なく、
シンクやコンロのしたで眠っている状態かも知れませんね。
 
自分のスタイルを意識した、一つ一つの調理器具選びが、
使い勝手のいいキッチンに繋がっていく、
これも一つの大きなポイントだと思います　*:・ﾟ＼(^◇^*)
 
 
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