ご訪問有り難うございます。
整理収納アドバイザー林 恵美子です。
料理教室に行ってきました。
気軽に家庭で作れる料理が並びます♪
こちらの教室は、
知り合いの家で、年2回行われているのですが、
がっちり参加型!の料理教室なのです。
だから、エプロンつけて、作る料理を自ら選んで、
味付けも、ある程度こちらにお任せで作っていきます。
初めての人は、ちょっとびっくりしてしまうのですが、
素材の状態や味は、その時その時で、違うので、
自分で応用していけるように、
型にはまりすぎない、料理を教えるという、
先生の方針なんですね。
そして、料理教室を開催し、
自らのキッチンを、提供してくださっている主催者の方も、
「健康な体はバランスのよい食事から」というモットーで、
このような活動を、行っているということでした。
最近は、野菜中心の食事が人気ですが、
適度なたんぱく質を、取り入れることは大事とのこと。
今は特にサーモンが、女性におすすめだそうです♡
私は料理好きだと、見られることも多いのですが、
実は、料理はあまり好きではありません・・・汗
でも、一応、ラディッシュで野菜を購入して、
簡単な料理ではありますが、
さまざまな素材はとるように、心がけています♪
風邪やインフルエンザも流行ってきてますが、
予防するには、栄養バランスの良い食事が大切!
季節の素材、温かいメニューを取り入れて、
寒い冬を乗り切っていきましょう♪♪♪
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