9月のお話ですが
(いつもタイムリーでなくてすみません^_^;)
現場のお仕事の時に、
お客様から、
「作業の前にラーメンを食べませんか?」と
お誘いを受けました。
そして、連れて行って下さったお店が、
なんと、ミシェランに選ばれた
ラーメン屋さんだったのです!

その名も「一徹らーめん」(079-282-0208)
ミシェランに選ばれたラーメン店は、
日本で3店のみだそうで、その中の1つとなります。
入り口には、こんな看板が!

自家農園でとれた野菜や、
わざわざ山に汲みにいったお水を使用する等、
とことんこだわったラーメンを作られています。
その中でも、野菜ラーメンは、
毎日限定10食(だったかな!?)しか作られず、
早くから並んでないと、
すぐに売り切れてしまいます。
この日は、お客様のお嬢様が、
10:30から並んで頂いたので、
私も食べることが出来ました!
(本当にありがとうございます<(_ _)>)
出て来たラーメンにびっくり!!!
まるでサラダです〜〜〜

季節のありとあらゆる野菜が、
何十種類と入っています。
シャキシャキしていて、
オリーブオイルがかかっていました。
もちろん、麺も中に入っていますよ〜。
細い縮れ麺です。
でも麺より野菜の方が多い感じです^^
相当ボリュームもあって、
野菜好きで、大食いの私は、大満足でした(*^^)v
連れて行って頂いたので、
場所がよくわかりませんが、
興味のある方は、是非行ってみて下さいね♪♪♪
(駐車場は有りました〜)
ちなみにお店の営業日は、
店主が体力的に大変なので、
木、金、土、日の4日間で11:30~14:30です。
(でも行きたい方は、改めて確認して下さいね)